Chucrut ecológico de col, puerro y alga kombu

6,75 €

Chucrut sin pasteurizar, fermentación manual, artesana y ecológica elaborado con col, puerro y alga kombu.

Categoría: Chucruts SKU: 14

Descripción

Producto resultante de la lacto fermentación de col, junto con puerro y kombu.

Bote de cristal de 330 ml con tapa twist-off.

Peso neto: 350g y peso escurrido 320g.

Conservar a temperatura de refrigeración (<8ºC).

Caducidad de 18 meses.

Una vez abierto consumir antes de 15 días.

Ingredientes

Col, puerro, alga kombu, sal de Añana, fermentos lácticos, tiempo y esmero.

Información nutricional por cada 100g
Valor energético	16/66	Kj/Kcal
Grasas	0,5	g
de las cuales saturadas	0	g
Hidratos de carbono	0,79	g
de los cuales azúcares	0,5	g
Fibra	2,7	g
Proteínas	1,2	g
Sal	2,3	g