Artesanos de la manzana

Bio.K nace con la inquietud de crear un proyecto sostenible que cuide la tierra y el entorno y que aproveche todo lo que nos da la manzana.

La manzana es un fruto muy arraigado en Euskadi del cual se elaboran productos muy valorados; el zumo, la sidra, el vinagre y la compota entre otros.

Las necesidades comerciales han hecho que muchos de estos productos que se ofrecen en nuestros comercios se realicen con materias primas traídas de lejos.

Nuestra filosofía es la proximidad y el Km0, cuidar de nuestros manzanos para conseguir frutos de máxima calidad que nos permitan elaborar productos ricos y sanos y cuyo único inconveniente es que siempre serán producciones limitadas.

Toda nuestra producción está certificada con el sello ecológico. Desde la producción de manzana y hasta la elaboración de todos nuestros productos.

Mantener un equilibrio con el medio ambiente es más del 50% de un proyecto sostenible y cuidar de las personas que hacemos posible este proyecto es el otro 50%.

El conocimiento y la experiencia de estos años y la capacidad de nuestras instalaciones las ponemos al servicio de pequeños productores de nuestro entorno.

Este servicio junto con el aprovechamiento de nuestras manzanas para realizar todos los productos que elaboramos, cierra el círculo de nuestro proyecto… del proyecto Bio.K.

Procesos diferentes, beneficios y placeres diferentes, por eso marcas diferentes.

Dentro del proyecto Bio.K conviven diferentes inquietudes y todas ellas validan a la manzana como materia prima mágica y excepcional.

Bio.K:

Nuestros Zumos ecológicos, producidos con materias primas seleccionadas y recogidas en su momento óptimo. 100% fruta fresca ecológica exprimida y pasteurizada.

Zeberio:

Sidra natural producida sin ningún aditivo añadido, un auténtico placer para los paladares mas exquisitos. Producciones numeradas y limitadas bajo el sello de Euskal Sagardoa. Solo nuestros mejores caldos son seleccionados para deleite de nuestros clientes.

Pro Bio.K:

El mágico mundo de las fermentaciones. Dentro de Pro Bio.K estamos desarrollando diferentes líneas de trabajo.

El más importante hoy en día es el vinagre de manzana sin filtrar, sin pasteurizar y con la madre. Los beneficios para la salud de este vinagre son amplios y conocidos desde tiempos antiguos.

Productos ecológicos Bio-K
Logo Bio-K, productos ecológicos de la manzana
Logo Zeberio, la sidra ecológica de Bio-K
Logo Pro Bio-K, rama de productos probióticos de Bio-K
Rural Artisau Kulture, una filosofía de producción sostenible

Productores Artesanos

Todas nuestras elaboraciones las realizamos en nuestras instalaciones de Errezil (Gipuzkoa).

Ediciones Limitadas

Nuestras producciones están limitadas a la capacidad de producción de materias primas.

Km.0 y Proximidad

Las materias propias necesarias para elaborar nuestros productos, se producen en nuestro caserío o en caseríos de la zona.

Orgánico 100%

Todos nuestros productos están certificados con el sello Ecológico.

Compromiso con el Entorno

Nuestras instalaciones y conocimiento están al servicio de pequeños productores de la zona.

No Plastics

Nuestros productos se envasan en vidrio reciclable y en cajas de cartón. Cuidemos nuestro mundo, utilicemos alimentos sin plásticos.

Zumos Ecológicos

Logo Bio-K, productos ecológicos de la manzana

Sidra Ecológica

Logo Zeberio, la sidra ecológica de Bio-K

Vinagres Ecológicos

Logo Pro Bio-K, rama de productos probióticos de Bio-K

Chucruts Ecológicos

Logo Pro Bio-K, rama de productos probióticos de Bio-K

Kimchis Ecológicos

Logo Pro Bio-K, rama de productos probióticos de Bio-K

¿Quieres participar en el proyecto?

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  • Si eres un distribuidor, envíanos tus datos y nos pondremos en contacto contigo.

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